⏱ 50 min
Rostlinné
Teriyaki ďobáčky s hranolkama
Rychlé a jednoduché jídlo pro milovníky slakoslaných příchutí.
Asi si něco udělám
Rostlinná a vegetariánská kuchařka
Objevuj rostlinné recepty bez kompromisů – filtruj podle ingrediencí, typu stravy i času přípravy a vař přesně na počet porcí, které potřebuješ. Navíc si můžeš vytvořit profily lidí, kterým vaříš včetně jejich stravovacích specifik a vyfiltrovat si recepty, které mohou jíst všichni!
Dietní vegan recept při zažívacích potížích
Výsledky receptů
34 nalezených
⏱ 50 min
Rostlinné
⏱ 1 h 20 min
Rostlinné
Kari pánev s ďobáčky
Nenáročný recept inspirovaný Jiřinkou, kterou zas k tomu inspirovali v nějaké restauraci. V původním receptu je ještě květák, s tím jsem to nikdy nezkoušela.
⏱ 45 min
Rostlinné
Limetkovo cizrnové kari
Osvěžující a rychlé kari.
⏱ 2 h
Rostlinné
Dort s pudinkem a borůvkami podle Anne
Den dva před porodem nám moje sestřenice přivezla tenhle dort. Bylo to v roce 2009, ale je nezapomenutelný. Mezitím jsem ho dělala jednou, ještě tak dávno, že jsem měla v hlavě pravidlo — „Jakmile budou mít v samoobsluze kanadské borůvky, musím toho využít, koupit je a peču tenhle dort”. A pak jsem nyní po téměř 17 letech zahlédla fotku velmi podobného dortu na titulce časopisu Apetit a od té doby jsem si ho chtěla udělat znovu. Tak si chci konečně uložit recept, když jsem našla funkční návod na korpus.
⏱ 35 min
Rostlinné
Dietní vegan recept při zažívacích potížích
Co když rostlinně se stravující člověk dostane střevní chřipku (nebo podobné svinstvo) a potřebuje taky jíst, ale informace z internetu a AI jsou plné doporučení jako "kuře", "šunka", "piškoty" a další nepoužitelné věci? Kolik promptů by si zbytečně každý sám musel zformulovat, aby došel k nějakému bezpečnému dietnímu závěru, co si má teda udělat? Aby to nemusel zdlouhavě řešit každý sám, tady je můj nový a už odzkoušený recept, který je vhodný zařadit 2.-3. den (dle stavu - pokud to nevypadá dobře, tak až 3.; pokud vám bylo jen špatně z jídla, tak dle stavu můžete i 2.). Takže: První den rohlíky a maximálně mrkvový krém (ještě bez brambor), případně komu nevadí, tak banán. A druhý nebo třetí den můžete zkusit tohle:
⏱ 3 h
Rostlinné
Konečně vegan pad thai bez česneku
Zatím jde jen o fázi myšlenkového experimentu, s postupem mi pomohla AI (abych to nemusela celé přepisovat odjinud a ztratit spoustu času, přepsala to za mě), chystám se uvařit večer a zkontrolovat celý postup, jestli to takhle funguje.
⏱ 3 h
Rostlinné
Dýňový salát na památku VeggGo
Byl jednou jeden úžasný řetězec restaurací VeggGo, kde jste si mohli naložit talíř a platit za hmotnost, a nabízeli tam dokonalá jídla. Jenomže pak přišla pandemie a po ní už jsem narazila jen na vyklizenou pobočku — VeggGo pandemii zřejmě nepřežil. 😭 Jedna z věcí, které jsem si odtamtud zapamatovala, byl tento (nebo podobný) dýňový salát z podzimu 2017 — s rekonstrukcí receptu mi významně pomohla AI, protože sama bych na recepty potřebnou inteligenci rozhodně neměla. Vyzkoušeno dvakrát. Ten první pokus byl lepší než druhý, takže ho zde zkusím co nejvíce přiblížit.
⏱ 2 h
Rostlinné
Luxusní palačinky s nevědomými obsahy
Luxusní proto, že mandlové nemléko je drahé. A s nevědomými obsahy proto, aby to znělo vznosně a zatlo tipec psychoanalytickým teoriím o tom, jak je nevědomí odporné. Tyto obsahy palačinek jsou nevědomé proto, že plánem bylo podávat je návštěvám, aniž by věděly, co je uvnitř, a tak mohly mít překvapení. Netrpí-li potravinovou alergií, na to je potřeba se předem doptat, abyste jim nedopatřením opravdu něco neudělali! 😱
⏱ 2 h
Vegetarián
Vánočkové rohlíčky s čokoládou
Skvělý dezert dobrý jako svačinka i jako sladká snídaně. Nejlepší jsou ale ještě čerstvé.
⏱ 60 min
Rostlinné
Asijská pánev
Rychlá zelenina na pánvi na asijský způsob.
⏱ 3 h
Vegetarián
Závin s vajíčky od šťastných slepic podle Katky
Aby bylo jasno: Od jiných než šťastných slepic se vajíčka neberou. Je to sice jasné, ale pro jistotu to přidávám do názvu jako reminder. Není to o tom, že Katka určuje, jestli jsou slepice šťastné, nýbrž že recept je podle Katky; a důležitost etického původu vajíček zdůrazňuji já tady vám. (Katka samozřejmě od jiných než šťastných slepic vajíčka neodebírá.)
⏱ 60 min
Rostlinné
Upravené vegan čokoládové brownies
To mě takhle zas jednou naštval dooost blbě napsaný recept, kde jsem v závěru zjistila, že je těsta strašně málo, a úplně poslední věta na konci veškerého postupu byla, že si ingredience můžeme zdvojnásobit. – NO TAK TO ASI NAPÍŠU HNED NA ZAČÁTKU, NE!? 🤦🏻♀️ Nuže, já vám tady na začátku rovnou slíbím, že ingrediencí v tomto receptu je přesně tak bezpečné množství, aby se těsto ve výsledku vešlo do 1 malého plechu a celý jej vyplnilo, a jako důkaz níže můžu přiložit i fotku. To je dobré, ne? Můžeme si hned od začátku důvěřovat a nemusíte po přípravě skončit frustrovaní a se zkaženou náladou a pouštět se do další dávky těsta, což bych nikomu nepřála, sobota slibuje i lepší věci. A teda pro úplnost, taky si tohle uvedené množství ještě zdvojnásobit můžete, ale jen pokud chcete mít brownies opravdu HODNĚ, třeba pro celé baseballové mužstvo. (Ale já to do normální domácnosti nedoporučuji, protože ta věc je tak strašně sladká, že po dvou kouscích máte pocit, že na rok stačilo.) Také vás prosím – pokud by v receptu cokoli nefungovalo, dejte mi to vědět dole do komentářů, upravím, ověřím, upeču znovu a přepíšu.