Asi si něco udělám
Objevuj rostlinné recepty bez kompromisů – filtruj podle ingrediencí, typu stravy i času přípravy a vař přesně na počet porcí, které potřebuješ. Navíc si můžeš vytvořit profily lidí, kterým vaříš včetně jejich stravovacích specifik a vyfiltrovat si recepty, které mohou jíst všichni!
Dietní vegan recept při zažívacích potížích
⏱ 45 min
Rostlinné
Osvěžující a rychlé kari.
⏱ 1 h 30 min
Rostlinné
Prolnutí indických chutí s českým přístupem
⏱ 60 min
Rostlinné
Rychlá zelenina na pánvi na asijský způsob.
⏱ 3 h
Rostlinné
Jsou to první a dosud jediné lasagne, které umím, a výsledek předčí očekávání. Takže je to aspoň trošku reprezentativní jídlo pro návštěvy. 😇
⏱ 1 h 30 min
Rostlinné
Kdysi jsem někde měla moc dobrou rostlinnou večeři. Šlo o zapečené batáty a fazolky ve veganském alternativním sýru a ani jsem se nestačila divit, jak dobré to bylo (protože vegan alternativy sýrů jsou většinou nic moc). Občas jsem si na to jídlo vzpomněla a chtěla jsem si ho dnes udělat podle toho. Jenže nevím, o jakou alternativu sýru šlo, takže jsme použili nesmetanu smíchanou s lahůdkovým droždím. Je to moc dobré, jen je výsledek úplně jiný, než jak chutnalo to původní.
⏱ 60 min
Rostlinné
Skvělá věc pro horké letní dny, kdy nechcete nic teplého ani těžkého.
⏱ 2 h
Rostlinné
Ilustrační foto
Recept převzatý z časopisu Gusto (nebo tak nějak), které má naše vedoucí v čekárně. Tolik se mi líbilo, že je tam i něco veganského, že jsem to musela zkusit. Recept jsem upravila tak, aby toho bylo trochu víc a aby byly fazole opravdu křupavé, a samozřejmě jsem vynechala česnek.
⏱ 2 h 30 min
Rostlinné
Fryends je vegan restaurace v Brně a moje nejsrdcovější restaurace ever. Jeden týden byla v poledním menu tahle omeleta, kterou vidíte přímo na fotce. Byla úplně geniální, a tak jsem se vedoucí potřebovala zeptat, jak ji dělají. Základ mi řekla, a i když moje omelety zdaleka nejsou kulaté a nevypadají takhle hezky, stejně je to moje nejoblíbenější jídlo... Ačkoli recept může být dost piplačka na zvládnutí načasování a spojení všech ingrediencí tak, aby nic nevychladlo. Přiznávám, že to neumím, a asi ani nemůžu mít takovou ambici. Fryends má genius loci a ty nejlepší kuchaře. Každopádně asi si udělám tyhle omelety ješte víckrát v budoucnu. Mimochodem, recept by měl být bezlepkový. Pro takové případy si hlídejte ještě složení tempehu.
⏱ 2 h
Rostlinné
Nepříliš náročná příprava, lepší chuť než jakýkoli gulášový chod s masem a cibulí.
